Bönpasta

Idag fyller mannen år och jag fixade middag. Det blev bönpasta med räksås. Eftersom jag ogärna äter riktigt vitt mjöl ( pga IBS) så blev det pasta som är gjord på bönor. Det är ett riktigt gott alternativ och bra att ta till om man varken äter vit pasta, potatis eller ris. I räksåsen lade jag vitlök, lök, grädde, tärnad mögelost, kokos, curry, dill och så räkor förstås. Mums!
Och ja, födelsedagen till ära blev det lite vittvin till också.

PAPUPASTA
Mies täyttää tänään vuosia
ja minä laitoin päivällistä. Tein papupastaa katkarapukastikkeella. Vältän valkoisia jauhja koska vatsa ei tykkää (IBS) joten tein sen takia pavuista tehtyä pastaa. Se on todella hyvä vaihtoehto perunalle, pastalle ja riisille. Katkarapukastikkeeseen  laitoin valkosipulia, sipulia, kermaa, homejuustoa, kookosta, currya, tilliä ja sitten tietysti lopuksi katkarapuja. Nam!
Ja ai niin, syntymäpäivän kunniaksi myös valkoviiniä.

 

pasta-1

 
bönpasta-2

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s