Han gjorde det!

Jag kan knappt fatta att det är sant, men på lördag går min mans dröm sedan flera år tillbaka i uppfyllelse!!! Man kan om man vill- det har både han och jag bevisat med att byta yrke i mogen ålder. Man kan om man har passion och brinner  för det man gör, och det har han, det kan jag lova!!
Nu får han äntligen slänga byggkläderna och byta till bagarens fina vita arbetskläder (dessa kommer förresten från Kelovee)
Jag är så himla stolt över dig Janne!!!

äkta B.R.Ö.D-  det ekologiska surdegsbageriet med känsla för rena råvaror, och ärliga smaker öppnar sina dörrar kl 10 den 19.9 på Köpmansgatan 22 i Pargas.  Bagaren Janne och butiksansvarige Thomas (min kille ❤ …  *stolt mamma, host host* red anm. )  önskar alla varmt välkomna!!

HÄN TEKI SEN!
Vaikea ymmärtää, mutta lauantaina rakkaan mieheni pitkäaikainen unelma toteutuu!! Jokainen osaa ja pystyy, jos vain haluaa- sen olemme molemmat todistaneet vaihtamalla ammattia kypsässä iässä. Jokainen osaa, jos todellakin omistautuu jollekin ja rakastaa sitä mitä tekee-  ja sen hän tekee, sen voin luvata!
Nyt hän saa vihdoin heittää raksavaatteet nurkkaan ja vaihtaa leipurin valkoisiin vaatteisiin!! ( Upeat työvaatteet Keloveestä by the way) Olen niin ylpeä sinusta Janne!!!

äkta B.R.Ö.D. –  luomuleipomo jossa kaikki leivät leivotaan juureen ja jossa arvostetaan puhtaita raaka-aineita ja aitoja makuja, avaa ovensa lauantaina 19.9 klo 10 osoitteessa Kauppiaskatu 22, Parainen. Leipuri Janne ja myymälävastaava Thomas (esikoiseni ❤ …*ylpeä äiti kröh kröh* toim huom )  toivottavat kaikki lämpimästi tervetulleiksi!

Bakery-Boys

brödbild-3-webb

Äkta-bröd-PR-bilder-022-blogg

äkta B.R.Ö.D

Det är så mycket på gång nu att tankarna snurrar på nätterna så man har svårt att sova. Jag planerar mitt nya kontor och min studio, och mannen planerar sitt bageri. Ja, det är faktiskt under arbete det också, och vi har varit och sett ut en lokal och nu är det bara så himla mycket att göra och planera … Men det är positiv stress på alla sätt och vis!

Här får ni ett exempel på hans brödhantverk. Artisan Bread, ett vackert ord i sig, och brödet är lika gott som vackert.  Ekologiskt surdegsbröd, mums.

KIIRETTÄ PITÄÄ

Nyt pöyrii mielessä niin monta asiaa että yöunetkin menevät sekaisin. Suunnittelen uutta työtilaani ja studiota ja mies suunnittelee leipomoa. Jep, niin se vaan on että sekin asia on työn alla. Kävimme viime viikolla katsomassa sopivaa vuokratilaa ja nyt niin monet asiat pyörivät mielessä … positiivista stressiä kuitenkin.

Tässä työnäytettä miehen taidoista. Artisan Bread- sanakin on kaunis ja leipä ihanan makuista tietysti. Juureen leivottua luomuleipää, mmm.

bröd-blogg-1000